Корица при диабете

Рубрика: Здоровье
Время чтения: ~7 минут 4924
Корица

Корица – не только ароматная специя, ее активно используют для нормализации уровня сахаров крови. Особенно эффективна корица при сахарном диабете в инсулинонезависимой форме, но ее можно использовать и диабетикам с 1 типом патологии.

Химический состав корицы

Полезные свойства корицы при сахарном диабете обусловлены ее химическим составом. Он включает:

  • Ретинол. Он необходим для нормальной работы зрительного аппарата и хорошего качества зрения, лучшего течения восстановительных процессов.
  • Ликопин. Способствует выводу «плохого» холестерина, выступает в роли мощного природного антиоксиданта, предупреждает развитие атеросклероза и улучшает работу ЖКТ (желудочно-кишечного тракта).
  • Витамины группы В. Необходимы для нормальной работы ЦНС, способствуют выводу из организма токсинов и шлаков.
  • Витамин С (аскорбиновая кислота). Улучшает тонус стенок сосудов и процесс кровообращения, укрепляет иммунную защиту.
  • Токоферол (витамин Е). Является антиоксидантом, замедляет старение организма, ускоряет течение регенеративных процессов.
  • Филлохинон. Приводит в норму показатели свертываемости крови, улучшает процесс усвоения витамина Д и кальция.
  • Бетаин. Принимает участие в обменных реакциях, улучшает функции печени.

Корица также содержит большое количество макро- и микроэлементов. В составе присутствуют необходимые организму кислоты, в том числе и жирные Омега-3 и Омега-6, пищевые волокна в большом количестве.

Польза и вред

Сахарный диабет 1 и 2 типа – хроническое неизлечимое заболевание. Но проведение адекватной терапии и внесения изменений в привычный образ жизни позволяет контролировать уровень сахаров крови, что значительно снижает вероятность развития различных диабетических осложнений и необратимых в том числе.

Корица при диабете используется как лекарственное средство. При этом пряность будет полезна также и людям, страдающим от гипертонической болезни и частых простудных заболеваний, имеющим проблемы с работой желудочно-кишечного тракта.

Полезные свойства пряности именно при сахарном диабете заключаются не только в нормализации уровня сахаров крови. Корица оказывает и другие позитивные свойства на организм больного. Это:

  • ускоренное течение обменных процессов;
  • снижение уровня глюкозы в составе крови;
  • уменьшение объема «плохого» холестерина;
  • улучшение состояния стенок кровеносных сосудов;
  • улучшение восприимчивости тканей к собственному инсулину;
  • снижение массы тела.

Применение корицы при сахарном диабете дает положительный эффект. Но рассматривать ее в качестве основного способа лечения нельзя. Пряность – хорошее дополнение к назначенным лекарственным средствам, практикуемому диетическому питанию.

Как выбрать пряность

Корицу довольно часто путают с другой ароматной специей – кассией. Они несколько похожи по вкусу и внешнему виду, но имеют совершенно разные показания и противопоказания к применению.

Важно! Чтобы купить хорошую корицу, нужно отдавать предпочтение палочкам, а не готовому порошку.

Коричные палочки должны иметь равномерный окрас, большое число завитков и легко ломаться. Для покупки пряности желательно выбирать проверенные места. Срок хранения корицы (в закрытой упаковке/таре) – не больше 1 года.

Рецепты

Излечиться от диабета полностью не поможет ни традиционная, ни народная медицина. Но привести уровень гликемии к норме – вполне выполнимая задача, и в этом помогают гипогликемические средства. Одним из таковых и является корица.

Корица
Принимать корицу при диабете можно в разных рецептах

С мёдом

Готовится напиток вечером. В 200 мл горячей воды растворить 2 ч.л. мёда и 1 ч.л коричного порошка. Оставить на 30 минут при комнатной температуре, а потом убрать в холодильник до утра. Утром выпить ½ стакана до завтрака, а остатки – на ночь перед сном. Продолжительность курса – 5 дней.

С яблоками

Для приготовления лечебного средства нужно использовать яблоки с зеленой кожурой. Плоды необходимо растушить на сковороде либо запечь в духовке, но в обоих случаях сахарный песок не использовать. Затем посыпать их корицей и съесть.

С кефиром

Кефир с корицей – довольно известный рецепт нормализации сахаров крови. Напиток можно заменить ряженкой, простоквашей, айраном либо йогуртом без добавок.

К 200 мл напитка добавить 1 ч. л. коричного порошка, перемешать и оставить на 20 минут. Чтобы усилить эффект, в средство можно добавить немного натертого корня имбиря либо молотого перца. Пить средство нужно за 30 минут до завтрака и на полдник.

В коктейле

Корицу при сахарном диабете можно употреблять, готовя молочный коктейль.

  • В 500 мл молока нужно положить 2 ст. л. сметаны/сливок, любимые фрукты и 1/3 ч. л. коричного порошка.
  • Взбить смесь при помощи блендера.

Важно! Полученный напиток можно использовать в качестве перекуса, поскольку он хорошо устраняет приступы голода.

С апельсинами

Для приготовления напитка нужно:

  • В 2 литра воды положить 2 палочки корицы и вскипятить.
  • Когда средство остынет, положить в него порезанный на кружочки апельсин.

Применять полученный напиток для утоления жажды в течение дня. Он хорошо освежает в жаркую погоду. Возможно применение этого напитка во время беременности, но только после консультации с лечащим доктором.

С чаем

Этот рецепт придется по вкусу почитателям черного и зеленого чая. В заварочный чайник вместе с заваркой нужно поместить ¼ ч. л. коричного порошка. Дать настояться в течение 10 минут.

Затем довести состав до кипения, выключить, оставить еще на 10 минут и разлить по чашкам. Чтобы улучшить вкус, в чашку разрешается класть лимон/лайм. Порошок можно заменить палочкой корицы, поломав ее на частички.

С травами

Кроме приготовления классического коричного чая, пряность можно смешивать с различными травами и заваривать лечебные напитки. Хорошие результаты дают следующие рецепты:

  • Нужно смешать василистник (50 гр.), одуванчик (нужны и листья, и корни) и лист черники (по 25 гр. каждого). На 200 мл воды берется 2 столовые ложки микса. Смесь необходимо протомить в течение 30 минут, а затем дать настояться еще 15 минут. В чашку полученного напитка положить ¼ ч. л. коричного порошка. Принимать до еды трижды в сутки.
  • Нужно соединить сухие стручки фасоли и корень лопуха (по 30 гр. каждого), одуванчик, солодку, фенхель и чернику (по 20 гр. каждого). Варить в 200 мл воды 2 ст. л. состава в течение получаса, а затем настоять 15 минут. В чашку положить коричный порошок (1/4 ч. л). Пить до еды трижды в день.

Диабетикам можно готовить молочный коктейль с добавлением корицы. Этот напиток получается не только вкусным. Он прекрасно утоляет голод.

  • В 500 мл молока положить 2 ст. л. сметаны с низким показателем жирности, фрукты (апельсин/мандарин) и 1/3 часть ч. л. пряности.
  • Взбить смесь при помощи миксера.
Молочный коктейль с корицей
Поделить коктейль на несколько равных частей и выпить в течение дня

Противопоказания

Перед началом приема выбранного средства необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Это важно, поскольку необходимо исключить состояния, при которых применение корицы будет запрещено.

Противопоказания:

  • весь гестационный и период грудного вскармливания;
  • заболевания ЖКТ, сопровождающиеся регулярными запорами;
  • внутреннее кровотечение либо предрасположенность к таковым;
  • онкопатологии ЖКТ;
  • аллергия;
  • тяжело протекающая гипертония;
  • повышенная чувствительность к компонентам выбранного средства.

Отзывы

Отзывы больных сахарным диабетом в своем большинстве положительные.

Ольга, 46 лет:
Сахарный диабет второго типа диагностировали уже больше 10 лет назад. Чтобы себя хорошо чувствовать, постоянно принимаю лекарственные средства. Из-за болезни стала набирать лишний вес и в итоге довольно сильно поправилась. Подруга рассказала, что корица помогает контролировать уровень гликемии. Я решила попробовать, но перед началом проконсультировалась с врачом. Он мне посоветовал пить корицу с кефиром утром и вечером. Вкус, конечно, странноватый, но вполне терпимый. Поскольку я свой сахар постоянно контролирую, то могу сказать, что эффект от такого «коричного» лечения есть.
Игорь Евгеньевич, 54 года:
Получил заболевания по наследству, поскольку сахарным диабетом второго типа болела мама. Сахара крови плохие, поэтому вынужден часто делать замеры при помощи глюкометра. Врач посоветовал дополнить назначенное медикаментозное лечение приемом корицы и сочетать его с посильной физической нагрузкой. Теперь всегда добавляю специю в чай. Сахара крови несколько стабилизировались, поэтому лечение буду продолжать.
Лариса, 59 лет:
На фоне сахарного диабета набрала много лишнего веса и никак не могла хотя бы немного похудеть. Лекарства пью ежедневно, а теперь еще добавила к ним корицу. Заметила, что показатели сахара стали лучше, а я начала потихоньку худеть. Общее состояние стало намного лучше – у меня опять появились силы.

Введение корицы в рацион больных сахарным диабетом второго типа не должно исключать приема предписанных гипогликемических препаратов. При необходимости лечащий врач внесет корректировку и пересмотрит дозировку, принимая во внимание данные лабораторных анализов.

  • Embedded thumbnail
  • Embedded thumbnail
  • Embedded thumbnail
  • Embedded thumbnail
Рейтинг статьи: 
Если статья оказалась вам полезной не забудьте поставить лайк!
загрузка...

Добавить комментарий